Une petite sortie détente hier comme je les aime dans un joli village de la haute Garonne,

Poucharramet. C'était la journée du terroir! Avec exposition d'objets de peintures...

Voici quelques photos

Début de la visite:

Des balais ,des paniers...

Les abeilles en plein travail,

Miel et cire

De la laine,

Des vaches en habits de fête

Un coutelier,

Avec des animations musicales,

Orgue de barbarie et accordéon,

Et...une marche usée par le temps!

Une bien belle journée  avec soleil et ciel bleu!

Voici mes petits travaux...

Une couronne que j'ai décoré à ma manière gui et houx sont en tissus, une vraie pomme de pin et

un seul oiseau, le second est introuvable c'est dommage ! et pour finir un noeud rouge et blanc

Des photocopies d'anciennes cartes postales en petits modèles que j'ai découpé

avec des ciseaux à cranter  puis collé sur du papier aluminium.

Puis avec ces deux mots fait aux points comptés qui étaient dans un coin de ma boîte à couture,

J'ai fait deux petits coussinets et rajouté un peu de croquet.

Voilà quelques décorations. Pour le moment je n'ai encore rien installé à la maison.

Je passerai demain matin sur vos blogs.

En attendant je vous souhaite un très beau dimanche.

Pour les fêtes j'ai toujours aimé faire de jolis gâteaux ,et toute la famille apprécie beaucoup.

Voici un moule en fonte qui offre de magnifiques gâteaux de noël,

Un autre moule, une  maison à croquer,

un côté,

l'autre,

et un assortiment de moules à gâteaux divers,

en voici quelques uns,

Et voilà ce que j'ai pu faire hier avec,

***

Des mannalas de la Saint-Nicolas

Une précieuse recette  que j'ai recopié dans ...

tellement c'est bon!

Voici la recette des  mannalas

Pour la pâte:

500g de farine      1 sachet de sucre vanillé

15cl de lait    une pincée de sel fin  3 oeufs

1 paquet de levure de boulanger,  150g de beurre, 100g de sucre

pour la décoration:

2 jaunes d'oeufs,  une cuillère à soupe de café, raisins secs, amandes, noisettes

Faire tiédir le lait, y ajouter le beurre, les sucres

(en mettre 40g de plus il me semble qu'il en manque un peu) puis le sel

Incorporer la levure et laisser reposer 15mn. Dans une terrine, disposer la farine en fontaine.

Ajouter la préparation précédente puis les oeufs.

Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.  Laisser lever pendant 1 h

***

Plus simple, si vous avez une machine à pain , mettre tous les ingrédients dans la cuve et faire le programme pâte en ayant soin de rajouter un peu de farine  (la pâte ne doit pas être molle.)

***

Puis retravailler la pâte en modelant des bonhommes ou bien avec des petits moules  à gâteaux.

Les faire un peu épais ils seront plus jolis et bien plus moelleux une fois cuit.

On peut faire des yeux , des boutons avec les  raisins ou amandes, noisettes... si l'on veut.

Les miens sont naturels (sans yeux ni boutons.)

Les disposer sur une plaque beurrée. Laisser lever pendant 30 mn . Les badigeonner des jaunes d'oeufs dilués avec une cuillère à soupe de café (ou une cuillère à soupe d'eau)

Faire cuire à 180°C (th.6) pendant 30 mn.

Avec un chocolat chaud c'est délicieux!

Je vous souhaite un très bon dimanche!

Avec cette chaleur je vous propose des fruits rouges pour nous rafraîchir!

Des fraises dans des assiettes en barbotine, très anciennes

J'ai les douze. Il me manque le plat, c'est dommage ! Je me rappelle les bons desserts que l'on y mangeait

 quand nous étions enfants et le bruit que faisait la cuillère en passant sur les fraises...

Voici un sceau en métal qui contenait de la confiture,..

Un pot...

Un plat à fraises,..

Et une petite statue

Avec des fraises framboises!

Et pour finir l'image du mois d'août sans fraises ni framboises!

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Bonnes vacances à toutes celles qui prennent le mois d'août!

A très bientôt!

C'est trois livres de cuisine  que je  vous fais voir aujourd'hui.

Le premier,

"La véritable cuisine de famille"

Le livre est un peu abîmé. Les pages sont cartonnées et Il en manque quelques unes.

En particulier la page où se trouvait la date de parution.

Je sais qu'il a été réédité plusieurs fois,( peut-être encore ?)

Des recettes...

On y trouve des expressions amusantes ,

par exemple,

coupez en rond de l'épaisseur d'un gros sou...

une cuillère à bouche...

une plume d'oie pour enlever les pépins des groseilles sans écorcher la peau...

un couvercle garni de charbons allumés pour une cuisson  et bien d'autres encore...

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Le second livre

La cuisine de Mme E Saint-Ange est un peu plus récent enfin!

Il date quand même de décembre 1926! Faites le compte!!!

Un très beau livre!

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Le troisième est un livre de recette pour desserts

Un livre alsa Edition nouvelle que voici,

Il date de 1950

Des recettes...

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Je pense qu'il est trop tard pour faire le tour de vos blogs vu l'heure!

Donc à très bientôt...

Je vous souhaite un très beau week-end!

Et...  Bonne Cuisine !

Des coeurs au message précédent, un coeur pour celui ci encore!

Un coeur réalisé grâce à Béatrice qui m'a appris,

m'a donné le goût et l'envie de continuer à faire du boutis!

Du coup j'ai acheté ce magnifique livre ou j'ai repéré quelques petits modèles

qui paraissent plus facile à réaliser pour cet hiver!

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Mais avant je dois terminer cet ouvrage!

déjà vu en rouge ici

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Et pour finir je vous offre ces trois roses cueillies ce matin au jardin,

Je vous souhaite une bonne fin de semaine!

Je  viens de retrouver cette petite vitrine que j'avais complètement oublier au fond d'un placard.

Il y a quelques années elle était à la cuisine ,et à l'intérieur je mettais le sucre vanillé,levure...tout ce qui servait à faire la pâtisserie .

Cette vitrine est en pin naturel .J'avais à l'époque juste collé un papier adhésif "vitrail"

La voici,

Et comme il me manquait un petit meuble à la salle de bain ,j'ai trouvé que celui là était idéal!

Et le voici maintenant...

Une peinture à l'ancienne,

deux petits morceaux d'une taie d'oreiller pour faire les petits rideaux.

Les poignées viennent d'un ancien plateau ,

Il ne reste plus qu'à la placer. J'attends que mr ninette soit disponible! Il vient voir le blog de temps à autres . Peut-être cela le décidera plus vite à la mettre en place!!!!

Ce sont les initiales de nos prénoms que j'ai voulu broder "façon maison de famille"

Elles viennent de ce livre.

Je vous souhaite une très belle journée!

A bientôt...

Juste pour vous donner un petit aperçu de l'ouvrage que je suis en train de faire.

La broderie est une suite de la grille des chatons un peu plus bas.

Enfants, bateaux,coquillages et petits pompons pour un paysage marin (à suivre) ...

Puis ce tissus que j'ai acheté dans la semaine à tout petit prix!

Deux pâtes feuilletées , quelques pommes, un peu de sucre vanillé une bonne odeur !

et voilà une belle croustade !

Et pour finir, je vous offre la toute première rose du jardin.

Je vous souhaite un très bon week-end!

Un très très grand merci pour vos gentils commentaires.

Quelques marrons ramassés hier sur le bord d'un chemin,

Jeu champêtre,

jeu de cuisine,

On dirait un tirage au sort d'un petit jeu peut-être...

Les mots n'étaient pas compliqués du tout!

Il en fallait juste un seul .J'aurais bien aimé que toutes vous soyez gagnantes!

Une petite main a choisi celui là...

Béatrice

J'attends ton adresse pour t'envoyer mon coeur celui en tissus bien sûr!

Merci à toutes d'avoir participé, et sûrement à une prochaine fois.

Je viens d'acheter un bout de tissus (torchon) à 4 euros le mètre pour faire mes coussins de la cuisine.

J'ai fait le dessous avec un vieux drap blanc pour donner un peu plus d'éclat à mes coussins.

Les voici finis avec un joli petit rayon de soleil!

un peu plus près,un seul,

Et pour finir du galon blanc attaché à la chaise,

Une fois posé il me restait  encore du drap mais surtout le plus joli

Le monogramme!

Du tissus ancien récupéré ( Il parait que c'est de la toile à matelas! avec un trou!!!)

et ce monogramme...

J'ai fait une nappe .

J'ai d'abord découpé les lettres puis je les ai cousu sur la toile. Une sur le trou pour bien le cacher.

Pour finir, tout autour du croquet.

Voila une nouvelle nappe que je viens de laver .Et je suis contente car les lettres ne se sont pas abîmées!!!

Je vous souhaite à toutes et tous un très beau week-end!

Voici l'automne et ma photo pour la participation au concours de

Béatrice   du  Grenier de farfalle

La fontaine du jardin et sa vigne vierge aux jolies couleurs d'automne .

Derrière une petite porte secrète...

LE BEL AUTOMNE EST REVENU

***

A pas menus, menus,

Le bel automne est revenu

Dans le brouillard,sans qu'on s'en doute,

Il est venu par la grand'route

Habillé d'or et de carmin.

Et tout le long de son chemin,

Le vent bondit, les pommes roulent,

Il pleut des noix, les feuilles croulent.

Ne l'avez-vous pas reconnu?

Le bel automne est revenu.

Raymond Richard

Ma petite voisine est revenue de Bruges  et m'a ramené un bien joli cadeau fait main!

Regardez,

D'un peu plus près,

C'est une corbeille à pain!

Adorable!  Merci encore!

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Je vous montre aussi une plaque de boutons anciens .

Neuf de ces boutons iront sur mon ouvrage vu un peu plus bas.

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Puis une couronne de fleurs que j'ai faite avec des hortensias séchés, des feuilles de laurier,

et des roses en tissus (façon anciennes)

 A bientôt...

Avec le soleil aujourd'hui et les vacances qui sont là ou très proches! j'ai pensé vous faire voir ma petite nappe en toile de matelas.

Je l'ai brodé au point de tige avec des paniers, des cerises et des mirabelles!

puis j'ai mis un croquet rouge tout autour,

De plus près :

Un côté,

L'autre,

Le tour,

Et voilà ma nappe !

Je vous remercie pour vos petits messages qui me font bien plaisir !

Je vous souhaite une très bonne semaine.

Suite au concours de Béatrice

Le grenier de farfalle

Qui nous a proposé de mettre une photo du printemps !

Voici la mienne,

Quelqu'un revient, je sens qu'il vient,c'est le printemps!

Hôte mystérieux, il est là, sous la terre,

il est près du branchage éploré des forêts,

Il monte, il s'est risqué, il ne peux pas se taire,

Et son premier frisson répand tous ses secrets!

(Anna De Noailles)

Un peu de fraîcheur menthe grenadine cassis!en somme une eau glacée avec un peu de sirop,

c'est  très appréciable quand il fait chaud!

La preuve!

J'ai pensé vous montrer  ce livre de cuisine plein de fraîcheur et d'humour.

Je ne vois pas l'année sur le livre mais je suppose qu'il date des années 60.

On le donnait à l'époque en cadeau avec la marque "FRIGIDAIRE" peut-être en avez vous un vous aussi?

Quelques pages... C'est le soleil qui fait des reflets sur le livre,

fraîcheur,

Fruits,

Glaces,

et autres recettes,

Légumes,

Je referme ce livre que je garde précieusement!

Les images sont amusantes! Je vous en ferai voir d'autres si cela vous fait plaisir!

Je vous souhaite une bonne fin après midi ,et si possible loin du soleil aujourd'hui!

Je viens de préparer 3 kg de cornichons aux vinaigre blanc

et 1 kg de cornichons (plus gros) au vinaigre rouge.

Voici ma recette:

Au total pour les 4kg de cornichons il m'a fallu 1kg 400 de sel (environ)

C'est tout simple, une recette de ma maman...

Garnir une bassine de cornichons en ayant soin de la remplir à moitié 

puis  répandre le sel sur les cornichons Il n'y a pas de mesure précise,

l'essentiel est de retourner de temps en temps les cornichons qui rendent un jus marron

et de vider ce jus. Laisser au sel 12 heures environ.

(cornichons et sel)

Après ce temps qui peut-être un peu plus court si les cornichons ne rendent plus ce jus.

Les laver abondamment sous l'eau froide et les sécher sur un torchon.

Epices,

Une fois sec les mettre dans des bocaux avec thym laurier herbes à cornichons oignons

Je mets aussi graines de moutarde poivre (je ne mets jamais d'ail ) ...Puis je remplis mes bocaux avec du vinaigre blanc (3 litres).Attendre un bon mois avant de les servir.

Pour les cornichons qui sont plus gros (le kg ) Je remplace le vinaigre blanc par du vinaigre rouge

(1litre et demi)

Au bout d'une semaine, on peut les consommer.

Ils sont délicieux avec des pommes de terre!!!

Même s'y il faut compter plus de 12heures de préparation , c'est moins pénible que de les frotter avec

le torchon . En plus ils gardent tout leurs croquants!

Bonne préparation ! Et à bientôt...

Le vent de mars

L'hiver a entrouvert sa porte,

le vent de mars s'est échappé.

Il rit,il chante,il saute,il porte

Encore de la neige aux pieds.

*****

Voyez le danser à la corde,

Grimper sur les hauts châtaigniers.

L'hiver a entrouvert sa porte,

Le vent de mars s'est échappé.

*****

                      C'est en jouant qu'il nous apporte                           

Des passereaux à pleins paniers.

Et qu'il suspend aux creux des porches

Des nids à peine commencés.

Le vent de mars s'est échappé.

*****

              Maurice Carême

Mais le printemps sera bientôt là!

Très belle journée!

Une crème fraîche un peu de jambon,une grande flegme mais non! du gruyère râpé

une pointe de noix de muscade sel poivre des tomates coupées en rondelles et bien sûr une pâte à pizza

faite avec 170ml d'eau deux cuillères à soupe d'huile d'olives 300g de farine 1 sachet de levure de boulanger une pincée de sel le tout dans la machine à pain

Ensuite étalez la pâte mélangez tout les ingrédients décorez avec les tomates

Passez au four une vingtaine de minutes environ (Quand elle est dorée, elle est cuite!)

Une recette improvisée et qui est délicieuse! Avec une bonne salade un régal pour un soir d'été

Il m'en reste une petite part je vous l'offre!

Bon appétit!

Juillet et août sont en général le temps des vacances, de la détente et de la bonne cuisine! Alors aujourd'hui, je  vous montre un livre que mes enfants m'ont offert il y a quelques années avec des recettes délicieuses!

Une île flottante!

Avec des petites astuces! impossible de rater une recette!

Pas si becassine que ça ce livre!!!! En plus la crème était exquise!

Un clic et la recette doit être lisible.

Voici d'autres pages du livre,

Et une autre encore,

La petite dernière,

Je  souhaite de très bonnes vacances à tous ceux qui viennent de les prendre!

Belle journée à vous toutes et tous.

J'aurai bien quelques ouvrages à vous faire voir mais rien n'est terminé encore.

Et comme aujourd'hui je n'ai pas mal de choses à faire à la maison,(ménage en particulier)

j'ai pensé vous faire voir ceci...

D'anciennes boîtes de savons

Et puis ces deux affiches qui ne sont que des reproductions

Et une autre encore...

Et une petite dernière que ma fille m'a ramené de l'hôpital ou elle travaille

Je vous souhaite une très bonne journée!

A bientôt

Merci pour vos gentils messages qui me touchent  énormément!

Mardi avec Elle nous sommes allées à Fleurance (dans le Gers) pour son joli marché.

Au retour nous nous sommes arrêtées dans une brocante et nous ne savions pas ou poser l'oeil tellement il y avait de choses à voir!

Un petit aperçu de l'extérieur

Quel bonheur!

Les personnes qui s'en occupent sont d'une gentillesse!

J'ai craqué pour ce panier (offert par la dame).

Le voici nettoyé et garni.

Il ressemble au panier LU !

Puis une petite boîte (échantillon) biscuit brun

Il paraît que c'est très rare une boîte échantillon!

Voici la carte de cette magnifique brocante...

Je sais que j'y reviendrai bientôt!!!

Puisque nous sommes dans la brocante aujourd'hui , je voulais aussi vous faire voir ce Pierrot Gourmand

De face,

De profil, à deux têtes!

Bonne chine !

Je voulais aussi vous faire voir la petite merveille de MR ninette!

Derrière ceci :

Une petite porte secrète et bien pratique qui nous sépare de nos adorables voisins!

Il y en avait une avant , qui était toute abîmée et pas aussi jolie que celle là!

Cela nous évite de faire un très grand tour quand nous voulons nous voir.

Et surtout pour nous dépanner quand on a besoin les uns ou les autres.

Cette porte a été faîte avec une palette

puis peinte toujours par MR ninette!!!!(un exploit il ne peint que très rarement!)

En haut une clochette et un crochet.

On met en plus une chaîne par sécurité et chacun de nous avons une clé

Bonne  journée

Je viens de faire ces deux petits coussins pour le jardin

Bateaux d'un côté ,

Dessin géométrique de l'autre (d'un chemin de table qui ne m'emballais pas trop)

L'ensemble me plaît bien comme cela!

Quand pensez vous?

Vous vous souvenez de mes napperons anciens que j'avais récupérer il y a quelques temps ?

La aussi je les ai transformé en coussin. Je sais bien ce n'est pas de la grande couture!!!

Mais c'est quand même joli!

Toile à matelas derrière (Zut on ne la voit pas!)

Voici l'autre,

De la toile vichy rouge derrière .On en voit un tout petit peu!

D'ailleurs avec la toile vichy rouge j'ai fait...(plus tard!)

Et pour finir un petit aperçu de mes peintures fraîches,

Il était marron chocolat

Celui là était noir

Il y a encore d'autres petites choses à vous faire voir

Ce sera pour plus tard!

Merci pour vos messages qui me font toujours plaisirs...

Vous avez aimé les petites images du sous mains (un peu plus bas ) qui représentent les mois de l'année .

Alors je mettrai une image pour chaque début de mois!

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Enfin il est fini celui là aussi!!!depuis le temps!!!

ouvrage fait (au point compté)

Voyez que je les prends les bonnes résolutions!(doucement quand même!)

Je vous fais de gros bisous et vous souhaite un très beau dimanche!

Et un grand merci pour vos petits messages qui me font bien plaisirs.

J'ai retrouvé cette petite poupée qui dormait dans un tiroir!

Je lui est fait cette robe avec un tout petit bout de tissu.

La voilà plus présentable!

De dos,

Avec un petit ruban pour cacher quelques points.

Peut-être en avez vous une ,vous aussi

Et puis j'ai retrouvé encore ceci,

C'est un aiguise crayon...

De dos,

Il avait été acheté lors d'une exposition chinoise dans un grand magasin.

Et  pour vous faire voir aussi mes pots de yaourts qui me rappellent tant de souvenirs!!!!

Des yaourts maison (vanille citron) dans de jolis pots

On en trouve encore dans les magasins.

Cela sont très anciens (nature) maison bien sûr!!!!

Et pour finir framboise maison évidement!!!

Avant de vous laisser je voulais vous dire que

Béatrice Le grenier de farfalle

organise le jeu de la photo de l'été...Allez voir sur son joli blog pour les explications.

Je vous remercie pour vos messages qui font vraiment plaisir!

A très bientôt